Description
Green cardamom is one of the most expensive spices by weight, but little is needed to impart flavor. It is best stored in the pod, as exposed or ground seeds quickly lose their flavor. Grinding the pods and seeds together lowers both the quality and the price.
हरी इलायची वज़न के हिसाब से सबसे महंगे मसालों में से एक है, लेकिन स्वाद प्रदान करने के लिए इसकी बहुत कम आवश्यकता होती है। इसे फली में संग्रहित करना सबसे अच्छा है, क्योंकि खुले या पिसे हुए बीज जल्दी ही अपना स्वाद खो देते हैं। फली और बीज को एक साथ पीसने से गुणवत्ता और कीमत दोनों कम हो जाती है।
INGREDIENTS:- potassium, calcium, and magnesium.
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