URAD GOTA KALA LOOSE

Urad Gota, also known as Gota Dal or Gota Urad Dal, is a popular ingredient in Indian cuisine, recognized for its creamy texture and mild, nutty flavor. This whole form of urad dal, when split, is commonly used in a variety of traditional dishes like dals, curries, and soups.

उड़द गोटा, जिसे गोटा दाल या गोटा उड़द दाल के नाम से भी जाना जाता है, भारतीय व्यंजनों में एक लोकप्रिय सामग्री है, जो अपनी मलाईदार बनावट और हल्के, पौष्टिक स्वाद के लिए पहचानी जाती है। उड़द दाल का यह पूरा रूप, जब विभाजित हो जाता है, तो आमतौर पर दाल, करी और सूप जैसे विभिन्न पारंपरिक व्यंजनों में उपयोग किया जाता है।